発酵食品

身体にも安心!オーガニック夏野菜をギュッと詰め込んだカラフルなピクルスは見ているだけで元気が出そう♥

 レッスンでは発酵食品専門家の野口先生より旬の野菜をつかったピクルスのつくり方・ピクルスと発酵食品を使ったヘルシーなカフェ風ワンプレートごはんのつくり方を学びます。レッスンでは食材にもこだわった農家直送の新鮮な無農薬の野菜や玄米を使用します。

ピクルスはビンにいれてお持ち帰りいただきます。お家でも楽しめます。野菜好きな方、発酵食品について詳しく学びたい方、ヘルシー料理を作りたい方!ぜひご参加下さい♪

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【メニュー】
 自家製オーガニック夏野菜のピクルス・玄米ピクルス混ぜごはん・アボカドの糠漬け・旬のグリル野菜ソテー・豆腐の揚げだし風・他

【開催日時】※要予約制

・8月28日(月)19時~21:00

※9月も開催予定です。

【レッスン時間】約120分
【レッスン料】4,000円(税込)

【定員】8名

【お申込み方法】

TEL:03-3842-1601

MAIL:oishiinotsukurikata@jfcs.co.jp