フードコーディネーターからフードビジネスコーディネーターへ

フードビジネスのリーダーを養成する学校

JFCSビジネス・プロジェクトとは
ジャパン・フード・コーディネーター・スクール資料請求食業界専門人材支援サービス

サービスの特徴

■豊富な実績と経験に基づく「食のプロデュース」支援

1,000名にも及ぶJFCS卒業生を中心とする生活者集団（プロシューマー）からあがってくる先進的アイディア、ニーズを食のプロであるプロジェクトチームが「売れる」ところまで昇華させていきます。その過程においてJFCS講師陣など各種専門家とのネットワークもフルに活用します。

プロジェクトチーム（藤原勝子 ジャパン・フードコーディネーター・スクール校長 プロジェクト内用、規模、経験と実績により、最適なチームを編成します。）最適な経験をもつチームを選抜。磨く、ひねる、練る、たたく　魅力あるコンセプト → 売れるメニュー JFCS講師・専門家とのネットワーク（料理研究家、建築家、デザイナー、イラストレーター、写真家、料理人、介護、スポーツ栄養指導、管理栄養士、栄養士、医師、出版、新聞、テレビ、広告）、JFCS卒業生（潜在的なニーズ次代の芽となるアイディア、1000人の先端的生活者集団（プロシューマー）

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