フードコーディネーターからフードビジネスコーディネーターへ

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お仕事をお探しの皆様へ

■JFCS人財レーダーの強みとは

  • 業界内でしか出回らない求人が多数寄せられます
  • 目指すキャリアやライフスタイルに合わせた働き方を選べます
  • スキルアップをフォローする講座も用意しています
  • 業界に精通したアドバイザーが、お仕事探しから就業中までサポートします

■JFCS人財レーダーシステムに登録していただきたいのは、このような方々です

  • JFCS卒業生
  • 食に関する有資格者、実務経験者
  • 食やフードビジネスに関心があり、将来的にフードビジネス界で活躍したいと思っていらっしゃる方

■必要なスキル・経験

あると望ましいもの

  • 食に関する資格(フードコーディネーター資格、栄養士、調理師、食生活アドバイザーなど)
  • フードビジネス界での実務経験(3年以上)

必ず必要なもの

  • 食が好き、フードビジネスに携わりたいという想い
  • 生活者としての視点

■お仕事とキャリアアップ例

味の素ビギナーズクッキングスクールのアシスタントスタッフ・司会進行スタッフ

味の素ビギナーズクッキングスクール http://www.beginners-cooking.com/

JFCSでは、味の素様からの依頼を受け、2003年「味の素ビギナーズクッキングスクール」立ち上げ時より継続的にスタッフ業務を請け負っています。

仕事内容 : 料理初心者向けの移動式料理教室におけるスタッフ、司会進行業務
必要なスキル : 基本的な食の知識、コミュニケーション能力、柔軟性
ステップアップ : 就業経験や能力により、順次ステップアップしています

StepUP! 研修スタッフ(まず初めは全員ここからスタート。オリジナルの移動式調理台や料理教室、仕事の流れを把握していただきます) スタッフ(研修を終えたら、通常のスタッフとして就業。ここからさらに上の段階を目指していただきます) スタッフリーダー
(スタッフの中で、講師や現場責任者の方と打ち合わせをしながら、各スタッフの配置、仕事の分担を考え、指示を出すリーダー) 司会進行スタッフ(講師のアシスタントを勤めながら、料理教室の司会進行をするスタッフ。スタッフリーダーと連携し、タイムキープするのも重要な仕事) 講師(教室の講師。講師経験者が優遇されるわけではなく、いずれ料理教室の講師になりたい、自宅で教室を開きたいという方も目指していただきたいところです)

JFCS内審査を経て、味の素担当者様の承認後、ステップアップが可能なシステムです。

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お手元に届かない場合や、登録後のご質問は、E-mailでこちら school@jfcs.co.jp まで
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