☆日本が世界に誇るご当地グルメ祭☆

この度、ロケーションジャパンとジャパン・フードコーディネーター・スクールが

コラボして、東急百貨店の売り場プロデュースを行うこととなりました。

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JFCSスクール卒業生が商品ディスプレイにチャレンジ!!

参加者は、まずマルシェへ出展される企業様の商品を使用したディスプレイイメージ(ラフ)を作成し、

そのラフに沿い、出展当日のディスプレイの制作を行いました。

ディスプレイの様子はこちら ⇒ <フードコーディネーターBlog> http://jfcs.seesaa.net/

  

ディスプレイ ラフ

■設置場所  

サイズ:幅210mm×奥行き297mm×高さ300mmのスペースにVP展示を行う想定

■販売商品 わさび

■ディスプレイ用品 わさび 茶碗 わさびおろし 小皿

■キーカラ― 緑 黒

■構成 リピテーション

■イメージスケッチ

 

 

 

フードコーディネーターの仕事の一部でもある、商品ディスプレイ。
商品を魅力的に見せる見せ方や、売場作り(空間の演出)をするお仕事です。

シチュエーションに合わせて商品を引き立てる器や小道具を選んだり、特殊な細工を施したりといった、

商品ををより魅力的に見せる「効果的な演出」ができる力が求められます。

在学中に学ばれた知識や身に付いたスキルにより、各商品の素敵なディスプレイが完成致します。

イベント期間は6月も開催予定です。その際は、是非一度足を運んでみて下さい♪

 

イベント   地域のとっておきを100% <LJマルシェ>
期間

第一弾(5月): 5月15日(木)~5月21日(水)

第二弾(6月): 6月19日(木)~25日(水)

時間 10:00~21:00
内容

日本が世界に誇る、ご当地グルメに関する、商品出展されます。

商品は毎日2点以上、日替わりです!

場所

東急百貨店 東横店

地下1階 諸国銘産売り場  特設スペース内

【住所】

東京都渋谷区渋谷2-24-1 (地図は下記URLをご参照下さい)

イベントの詳細については、下記のURLよりご確認ください!

http://ljmarche.jp/blog/article_53.html