会社概要
| 会社名 |
株式会社JFCS |
| 代表取締役 |
三井 琢雄 |
スクール
設立年月日 |
1992年4月 |
| 所在地 |
〒104-0032
東京都中央区八丁堀3-17-6 群成舎ビル4F |
| 電話 |
03-6914-9062 |
| Fax |
03-6914-9902 |
| E-Mail |
info@jfcs.co.jp |
| 事業内容 |
ジャパン・フードコーディネーター・スクールの運営
各種フードビジネスのプロデュースや支援
食にかかわる撮影、スタイリング、各種コーディネート（スタジオＪＦＣＳ）
人材採用支援
食育事業など食・栄養・健康にかかわる各種サービス |
■ジャパン・フードコーディネーター・スクール 経緯
| 1992年 |
日本最初のフードコーディネート専門養成スクールとして開校 |
| 1993年 |
食の仕事人セミナー「ヒットの仕掛け人が語る食コミュニケーションの現場」開催 |
| 1999年 |
特別セミナー「米国最大の料理学校CIAのシェフが語るアメリカにおける食のトレンド」開催、CIA副学部長イブ・フェルダー氏来日 |
| 2000年 |
「食の仕事人」事典刊行 |
| 2001年 |
フードビジネス学会にて「スクールにおける生活者研究とそれに基づく商品コンセプト」を発表 |
| 2002年 |
韓国SFCA（Soodo Food Coordinator Academy）と姉妹校協定。 |
| 2003年 |
アドバンスゼミ、インターンシップを開講。「フードビジネス・コーディネーター77人 食の仕事の現場」刊行。 |
| 2004年 |
食育講座を開講。 |
| 2005年 |
「食の仕事。夢にかける88人」を刊行。 |
| 2007年 2月 |
独立行政法人「中小企業基盤整備機構」
平成18年度事業化支援事業に選定（応募総数448件中47件の採択テーマに選出） |
| 2007年 10月 |
第一回東京都食育フェア出展 |
| 2008年 4月 |
第一回グルメ＆ダイニングショー出展 |
| 2008年 10月 |
第二回東京都食育フェア出展 |
| 2009年 |
「食の現場第一線で働くフードコーディネーターという仕事22人」を刊行。 |
| 2010年 9月 |
厚生労働省 地域雇用創造推進事業 都城地域雇用創造協議会主催
フードビジネス・コ-ディネーター 養成科・基礎クラス 実施 |
| 2011年 9月 |
厚生労働省 地域雇用創造推進事業 都城地域雇用創造協議会主催
フードビジネス・コ-ディネーター 資格取得クラス・スキルアップクラス 実施 |
| 2011年 |
食の仕事最前線セミナーが通算９０回を超える。 |
■最寄り駅のご案内
JR京葉線「八丁堀」駅A3出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「八丁堀」駅A3出口より徒歩約1分
東京メトロ東西線「茅場町」駅徒歩約7分
東京メトロ有楽町線「新富町」駅徒歩約8分
都営浅草線「宝町」駅徒歩10分
東京メトロ銀座線「京橋」駅徒歩約11分
お問い合わせの際は
JFCS事務局 電話 03-6914-9062 までご連絡下さい。
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