「食育」関連プロジェクト

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「食育」を切り口としたメニューや商品開発、マーケティングなどを行います。また、食育イベントの企画運営も承ります。

食べることは生きること―JFCS食育研究所

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JFCSでは20年以上に渡って食育事業に取組み、研究を重ねながら検証を行ってきました。食育の気運が高まる中、JFCS食育研究所はその研究内容を発表するとともに20年のノウハウを活かしたサービスを展開し、社会の人々の健全で豊かな生活に貢献する活動を行っています。
子どもたちはもちろん、あらゆる世代に必要とされる食育を、企業の立場から、お客様・消費者の立場から考え、情報・サービスを提供しています。

JFCS食育研究所

プロジェクト事例

料理教室東京都食育フェアにて親子の料理教室のデモンストレーション

  • 東京都食育フェアにて親子の料理教室のデモンストレーション
  • 幼児・小学生向けの英語クッキング
  • 浅草のCooking studio「おいしいのつくりかた」キッズレッスン

食育メニュー

  • 食育企画提案書 食育メニュー監修(食品会社様)
  • 歳時ライフスタイルに合わせた食育メニュー開発(食品卸会社様)

子ども向け弁当の企画・開発

塾に通う子ども向けに栄養バランスを考慮した弁当の開発(大手学習塾様)